Kami Suka Makan!! : Ikan Masak 3 Rasa..

haluuu!! hehe..

lama dah tak update blog neh.. agak kelam kabut sket la seminggu dua ni..

mm.. okeh.. hari ni aku tak bz sangat.. pagi tadi je jumpa Elyas & Aniza..

tghari aku dah lepak2 umah.. so aku decide utk masak je kat rumah..

Serious jimat dowwhh!! nnt aku huraikan satu per satu k? hehe..

Okeh.. Menu aku hari ni simple² je.. Senang je nak wat.. meh aku share sket..

Jeng jeng jeng...

Ikan Kembung masak 3 Rasa..! 

*~ok! sila percaya ye.. kehkehkeh..

ok.. bahan² yang diperlukan.. :

 

bawang merah , bawang putih, halia, cili padi, serai, daun limau, limau nipis..

Carrot + Cili kering + sos tiram + sos tomato + kicap cair (tiada dlm gamba)

 

bawang merah + bawang putih + serai + halia = potong halus².. *~ape tah istilah..

Carrot + cili padi = potong nipis²..

dan mesti la ade ikan kan? 

lumurkan dengan garam + kunyit.. (guna garam + lada hitam pon buleh..)

*~pastikan menggunakan pinggan Arcopal. kekeke.. 

 

goreng ikan garing² sampai kekuningan dan kelihatan hensem..

 

 

Sementara tunggu ikan masak.. tumbuk cili kering lumat².. 

*~yang malas buleh guna blender..

 

 

Panaskan minyak..

 

Campak²kan aje bawang merah + bawang putih + halia + serai yang korang hiris halus² tadi tu..

 

bile bahan tu dah agak garing dan wangi.. masukkan sos tiram + cili kering yang dah tumbuk lumat tadi tu..

tumis smpai cili tu masak.. *~kata org berubah je kaler cili tu masak la dia.. ntah la.. aku main agak² je..

 

tambah sket air.. pastu masukkan kicap cair + sos tomato..

 

 

pastu leh la masukkan carrot + daun limau + garam + gula + cili padi + perahkan limau nipis..

 

agak² carrot tu dah agak empuk.. masukkan ikan yang dah goreng tadi tu..

golek²kan biar mesra² sket..

 

Angkat dan hidangkan.. *~pastikan juga menggunakan pinggan Arcopal.. hahaha..

 

Siap untuk makan!! Bismillah..

Bajet makan tengahari hari ni.. 

Aku bli 4 ekor ikan kembung rm4.40.. tapi guna sekor je so = RM1.10

bawang putih + bawang merah + serai + halia = RM0.30

sos tomato + sos tiram + kicap cair + garam + kunyit = RM0.30

cili padi + cili kering + limau nipis + daun limau + gula = RM0.20

minyak + gas memasak = RM0.10

Nasi putih (beras satu pot) = RM0.20

Total = RM 2.20

See!! jimat kan??! yeahh~

encikbig - Selamat mencuba ye.. ^^,

Kisah aku, seorang budak kecik dan teka-teki...

mood    : tenang walau baru pas bangun dari lena yg sekejap sgt..

cuaca    : sgt baik.. 

suasana  : agak sunyi *walaupun kedengaran brader kt bwh tu tgh mesin rumput taman permainan yg tak benti² dari awal pagi tadi..

hooo.. jemput sarapan kawan²..

pagi ni aku sarapan roti bakar + garlic butter spread yang enak.. (omputeh kan aku..?) haha..

sambil² melayan2 lagu amik mood nak sambung keje ngedit² gambar customer jap lagi..

tgh duk santai² ni.. tetibe aku teringat cite mase aku dok kajang time² study dulu..

Kat area umah aku tu ade satu family dari kelantan yang agak rapat ngan aku la.. 

anak die si kecik tu salu kene sakat ngan aku time aku balik kelas atau nak gi kelas.. *biase la.. aku tade adik kecik.. so.. pinjam anak org la jadi adik.. hehe..

ada la satu hari tu.. aku balik kelas mcm biase.. 

mase lalu depan rumah die.. aku nampak budak kecik ni tgh santai² dpn umah..

pastu die panggil² aku..

ikuti perbualan berikut dlm bahasa kelate yg agak pekat..

Si Kecik     :    Abe.. Abe.. Mari kejak.. Ore ado teko-teki neh..

Aku            :    Hoo.. gapo dio.. teko la.. *muka kacak luar biasa...

Si Kecik     :    haa.. Dalam banyok2 ikan.. Ikan gapo bukey jatey bukey tino?? *sambil buat muka konon² kiut..

Aku            :    erkk.. mm.. mm.. err.. *tetibe aku blur.. =.=' 

Aku            :    err.. dop tau la.. gapo ek??

Si Kecik     :    Sungguh ni? ngaloh doh ko? *angkat² kening..

Aku            :    hom.. ngaloh doh.. ikan gapo ek? *sambil kaver² muka ingin tahu..

Si Kecik    :    Ikan Karim.. Sbb dio ikan lelaki.. *pastu blah sambil wat muka puas hati..

Aku           :    !#^%*(*&! 

Denggg~!! terkena aku kali nih~!! hahaha.. balik je rumah aku mengekek² gelak!

siyes.. mmg kali ni aku rasa budak tu nak balas dendam sbb aku slalu sakat die.. 

hohoho~!! 

Kosa Kata :

Kejak = Kejap

Ore = orang

Bukey = bukan

Ngaloh = Mengalah

Ikan Karim = ikan laga

encikbig - budak² kecik nih kadang² otak die ligat jugak..

NuffNang..??! NuffNang..??! NuffNang..??!

salam.. ini entry aku nak type slow²..
dgn rasa ingin tahu dan bercampur baur dgn sedikit rasa agak meluat.. ahaha..


hmm.. aku bkn ape.. kadang² tu naik semak la aku bile org duk sibuk ajak aku click NuffNang die..
ape ke best sgt ke menatang NuffNang neh? Kaya raya ke kalu aku click?
aku tak paham ler.. kadang² ade yg smpai mcm agak desperate lak suruh aku click..
penuh chatbox aku ngan komen die suruh click NuffNang..


Ok ok.. aku tak pnah amik tau pn pasal NuffNang neh.. tah ape kebende tah..
mgkn korg masyuk dgn NuffNang ni.. 

Tp tah la.. aku tak pnah rasa bminat ngan kebende tuh..
So.. maap la yer.. 

mane² yang singgah tu pastu duk sibuk² iklan korg nye kebende tuh.. aku tiba2 rasa tanak singgah blog korg.. siyes..~!


Yeahh.. aku silent reader.. dan aku slalu jenguk blog² org.. baca2 coretan².. luahan hati..
entry² kerepek rangup.. dan segala ape yg korg tulis..
maap ler kalu aku jarang komen².. bkn ape.. kadang² takut org salah paham..
lain yg aku nak ckp lain yg org paham.. so.. kalu aku takde ape nak ckp.. aku diam² aje..
that's better kan? hehe..


orait.. aku pn takmo merepek panjang².. 

sebelum emosi ini bertukar.. biarlah ia terhenti di sini..
aku lebih tenang begini..
umpama dedaun kering diterbangkan angin tatkala mentari melabuhkan sayapnya.. auucch~!
samat malam..



Encikbig - dari korg ajak aku click² NuffNang tu baik ler korg ajak aku baca entry korg yg best².. ^^,

Bukan Aku Tak Sayang.. Tapi.....

Kini tiba masanya untuk ku melepaskan kau pergi...

Walau hati terasa sedih.. namun mungkin itu yang terbaik..

ceeehh! kecoh la lu big! wa tampar kang ape pn tak dpt! haha

Ok².. kawan² yang dikasihi..

aku nak jual camera aku ni.. 

Reason for sale : sudah upgrade..

kepada yang berminat leh call / sms / email / PM kat FB ye..

Strictly COD supaya anda boleh testing kaw²!!

Kebanyakan hasil kerja beliau ada kat photoblog aku.. --> BigPhotoBlog

Aku nak jual Body Sahaja beserta Battery Grip Original Canon (BG-E2) serta perkakasan stadard dlm kotak.. Kotak pn ade lagi.. Manual + Cds + Cable² + battery charger semua lengkap! * Takde Lens ye.. harap maklum..

Satu lagi.. Disebabkan body ni body yg agak lama.. aku dah REPLACE SHUTTER UNIT (cost me around rm500). Shutter macam baru.. kraaapp kraapp! *ranguup! hehe..

ok.. harga utk kawan² blog..

RM1300!

Dijaga dengan sangat rapi! Manis.. Lemak berkrim.. Disukai ramai!! pheewwiitt!!

Dah².. tgk gambar2 lain kat bawah tu k.. ape2 just contact aku.. tengkiu! ^^,

EncikBig - terngiang² lak lagu nyanyian Adam Ahmad - Kau pergi jua.. sob sob sob..

jalan-jalan petang khamis..

hari ni aku rasa bosan..
Bosan nak mengadap PC..
Persetankan segala editing2 yg tertangguh..
Aku nak keluar amik angin.. Haha..
Customer2 jgn mara ek.. Aku akan siapkan dlm tempoh yg dijanjikan.. Cuma aku perlukan udara segar.. Dah tepu otak neh duk rumah lama-lama..
Hari ni aku jalan-jalan kat The Mines.. Ada mini zoo rupanya.. *ok.. Korg nk ckp aku jakun kan? =p
Ade la sket-sket gamba aku amik kt sana..
Nnt korg tgk la kat photoblog aku ek..
K la.. Tatau la aku nak tulis ape.. Tadaa..

Encikbig - bile update via henpon.. semua tulisan jadi ketepi.. huhu..

aku bekerja.. so?

takk.. ape yg lu org tak puas hati sbenarnya?

aku betul2 tak paham..

apa yang aku buat tak kena ke?

atau mmg bidang photography ni macam ni?

aku buat untuk duit.. ye.. aku bekerja..

dan photography tu mmg sumber pendapatan utama aku sekarang..

aku tak paham bila ada mulut² gatal duk cakap²..

"Masyuk woo... job manjang.."

"gempak aa.. tetiap minggu ade job.."

weh weh.. 
meh sini aku nak lutut sket... dah tu mmg periuk nasik aku..

mmg la kalau boleh tetiap minggu aku nak ada income..

korang buat part-time boleh la.. ade job.. ade duit lebih..

takde job.. pn still ade duit..!! ada gaji tetap!

bkn aku nak marah.. tapi naik meluat aku dgr ayat² common tuh..

skang ni aku malas nak reply² dah komen2 sampah mcm tu..

tp kalu ko ckp depan² sorry la kalu aku kahak muka korang..

itu org puteh kate out of control..

kalu under control aku kahak kan dua kali.. ok?

hmm.. so.. kalu rasa nak kecik ati silakan..

aku pedulik ape.. aku rasa aku tak kaco pn periuk nasi korg..

sama² cari duit la.. kalu rezeki korang.. korang la dapat..

aku takde nye main² busuk semata² nak potong jalan member²..

ada rezeki adalah.. peace yaa..

encikbig - tawakkal je la.. ade rezeki ada la..

EncikBig @ Mr.Junior , Bangi

makan lagi!! haha..

Hari ni aku gi makan2 burger special -MR Junior Homemade Grilled Burger.

homemade bro! *kagum..

Lokasi asal (HQ) mereka kat Shah alam..

sekarang dah mengorak langkah bukak cawangan kat Seksyen 15 - Bangi.

(belakang petronas seksyen 15)

hmm.. tak tau aa aku nak cite ape lg.. 

mcm² special menu ado.. aku berani cakap arr..

korg tak jumpe nye kat tmpt2 lain..

dah dah.. aku takmo ckp byk.. meh layan nengok gamba lagi bagus.. 

sila2..

 Pekerja MR Junior sedang bertugas

 Terletak di Restoran Wan&Wan , Seksyen 15 - Bangi (sebelah Restoran Ameer Ali)

 Menu²...

 Menu lagi..

 Ini member aku makan.. - MR Junior Roller-Coaster! 

 Ini aku makan.. - MR Junior Splash. *Terbaik wookkk!

Behind the scene - Grilled!! ok? canggih!.. hohoho..

encikbig - Siyes sedap..! kalu ade yang rasa nak pegi.. bgtau ler aku.. buleh aku join.. hehehe